恩施日报讯（通讯员王嫣然）8月21日，巴东县消防救援大队走进东瀼口镇，开展餐饮行业从业人员消防安全培训，旨在进一步提升餐饮场所火灾防控能力，增强从业人员安全意识和应急处置技能。

　　培训过程中，消防宣传员采取理论与实操相结合的方式，结合典型火灾案例，系统讲解消防安全责任落实、厨房用火用电安全、燃气使用规范以及油锅起火扑救方法等内容，现场演示灭火器、自救呼吸器等消防器材的正确使用方法。通过案例剖析和实际操作，参训人员加深了对火灾隐患的认识，初步掌握了扑救初起火灾和组织疏散逃生的实用技能。

　　7月以来，巴东县消防救援大队在12个乡镇开展餐饮、民宿行业消防安全培训，累计培训人员1000余人次，有效提升了相关行业人员的消防安全素质和自防自救能力。

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